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備後フィッシュの食べられる店

記事ID:0062020 更新日:2020年7月10日更新

備後フィッシュの食べられる店 とは

 備後の地魚応援団が設定した備後フィッシュを提供している飲食店です。

 <認定店>

  三原市9店舗,福山市60店舗,笠岡市17店舗

※ 備後フィッシュとは・・・穏やかな瀬戸内海に臨む備後圏域の沿岸4市である広島県福山市,三原市,尾道市,岡山県笠岡市で水揚げされた水産物で,漁師がおすすめするとっておきの25種類の魚たちです。

季節

魚 種

アサリ,イカ,ウマヅラハギ,サワラ,シログチ,マダイ,メバル

エビ,キジハタ(アコウ),キュウセン(ギザミ,ベラ),シロギス,スズキ,マダコ,テンジクダイ(ネブト),マナガツオ

カサゴ,カレイ,タチウオ

マアナゴ,ウシノシタ(ゲンチョウ,シタビラメ),オニオコゼ,ガザミ(ワタリガニ),クロダイ(チヌ),シャコ,ヒラメ

認定店一覧 【広島県三原市】   認定店の詳細は店舗名をクリックしてください。

ジャンル

店舗名

店舗情報

住  所

和 食

お食事処 蔵

三原市港町一丁目4-14

寿司・割烹 かわ蝶

三原市城町1-6-3

お好み焼&お食事処 つぼみ

三原市館町一丁目2-10

天吉

三原市南方3-4-12

ホテル 寿恵広

三原市須波西1-4-5

道の駅みはら神明の里 キッチンルマーダ

三原市糸崎4-21-1

居酒屋

下町の居酒屋 六文銭

三原市城町二丁目2番21号浮城ビル1F

その他

手打うどん おかめ

三原市古浜1-3-10

イタリアン Trattoria di Miramare FURUOKA(トラットリア ディ ミラマーレ フルオカ) 三原市須波町1-21-15

※備後フィッシュを使用したメニューは,仕入れ等の状況により提供できない場合があります。

※料理の価格は,掲載日時点であるため,変更になることもありますので,認定店へ確認をしてください。

 

【広島県福山市の認定店】   福山市ホームページをご覧ください。

 

【岡山県笠岡市の認定店】   笠岡市ホームページをご覧ください。

 

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