調理実習２年

　６月２０日（水曜日）４校時，２年生家庭科で調理実習を行いました。

目標：丸・三角・俵のおにぎりを作ろう。

先日の１年生・３年生に続き，最後に登場は２年生です。

給食で届いているご飯を活用して，一人で３つずつ違う形のおにぎりを作りました。

同じ内容の実習でも，２年生として，しっかり取り組んでいる姿が印象的でした。

○ラップを使い，細かく海苔を巻き・・・この姿，保護者の方に是非見て頂きたい！！

○「どう，よくできてるでしょう」…そう，この海苔の形，前にも見たことありませんか？

実は，３回目にして初めて　キャラクター形の海苔を切り取るグッズがることに気づきました。

ある生徒に尋ねてみると，「幼稚園の頃，いつも，キャラクターの海苔のついた弁当を作ってもらってた。」

と，何ともうらやましいコメント。

昭和半ば世代の筆者には，想像もつかない時代になったんだなと感じました。

でも，筆者も中学校・高校時代，１日も欠かさず「おにぎり弁当」を作ってくれた天国の母に今でも感謝しています。

○おにぎり給食

各自で作ったおにぎりと当日の献立「高野豆腐の卵とじ煮」「胡麻しらす和え」のコラボ給食を頂きました。

今回も，自分の握ったおにぎりを満足そうに頬張っています。

「おにぎりには，向きがあるんです」と，何度も撮り直しをしました。やはり，こだわり半端ない。

楽しいおにぎり給食。こうして，３学年すべてのおにぎり給食が終わりました。

そう言えば，中庭に，２年生技術で栽培している「なす」が，大きくなってきましたね。

「これって，調理するんですよね。」