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三原の代表的な味覚と言えば、瀬戸内の新鮮な海の幸です。どれを食しても美味しいのですが、なかでも「タコ」是非一度お召しあがりいただきたいものです。
当時は、その姿がまるで、海に浮いているように見えたため「浮城」と呼ばれ、豊臣秀吉、徳川家康もここに泊まったと言われています。
1567年に毛利元就の子・小早川隆景が三原城を築城した際、人々が祝って始まった「やっさ踊り」が毎年約20万人を超える人出で賑わいます。
西の吉野ともいわれ、しだれ桜の名所として有名です。備後総鎮守一の宮神社で和気清麻呂の姉和気広虫(法均尼)が流された地です。