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| 三原市における食育 |
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| 三原市では,健康な市民を育成していく観点から, 「健康みはら21」という5カ年計画をつくり,すべてのライフステージにおける食の重要性を啓発しています。中でも,将来,本市をになう子どもたちの「食育」を重要課題として取り組んでいます。三原市教育委員会としても重要施策の一つとして,さまざまな機関と協力し,「食育」を推進していきたいと考えています。 具体的には,食材を家庭や給食として納品している業者や,給食の牛乳を生産している酪農家,食糧事務所,三原市の農林水産課や生涯学習課,保健福祉課などの機関,そして,ふれあい大学や食生活改善推進員連絡協議会といった地域のボランティア団体等と連携し,体験活動や聞き取りをすることによって,食べ物に関わっている多くの方々に感謝する心や,食べ物を大切にする心を育んでいきます。 また,地域の名物である「タコ漁」をはじめとした地域の食文化の継承や,「地産地消」の良さのアピールも図っていきます。 |
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